機能性食品の研究・開発試験サービス｜食品関連分析｜化粧品、におい・かおり、食品｜サービス

食品研究・開発ステージにおける、食品分析からin vitro、in vivo の分析支援サービスをご提供いたします。

機能性食品素材、製品の理化学試験

■　機能性成分の構造解析

・精密質量分析

・高性能LC/MSによる微量構造解析

・NMR

■　機能性成分の分析

・分析法作成（検討～バリデーション）

・定性、定量分析（HPLC、GC、LC/MS　など）

■　物性評価

・加工性の評価（粒度分布、粉体物性　など）

■　Caco2細胞または人工膜を用いた膜透過性試験

■　CYP阻害試験およびCYP誘導試験

・機能性成分と薬の飲み合わせ（相互作用）

■　代謝安定性試験

■　タンパク結合率

■　機能性素材の溶解性試験

・人工腸液を用いた素材の溶解性評価

（体内での素材の溶解性、吸収性の予測）

■　LC-MS/MSを用いた機能性素材およびその代謝物の生体試料中濃度測定

・対象試料：ヒトおよび動物の血液、尿、組織

・ステロイドホルモン、脂質、核酸、アミノ酸などの内因性物質の測定も可能

・分析法の検討、確立についても対応しております

■分析法作成

■分析法バリデーション

■機能性成分、代謝物濃度測定

分析・測定や商品、コンサルティングなどのサービスに関するお問い合わせやご依頼は、お問い合わせフォームからお問い合わせください。