食品・化粧品および原材料に含まれる各種脂肪酸の定量が可能です。 化学工業分野で培った技術を活かし、特殊な試料の脂肪酸分析にも対応いたします。
【お問い合わせフォーム記入時のお願い】
お問い合わせをいただく際には、お問い合わせフォームの冒頭に【食品】、【化粧品・化粧品原料】、【化粧品用途】などを明記していただきますと、お客さまへより早くコンタクトできるようになります。ぜひともご協力をお願いいたします。
脂肪酸の種類と分析法
脂肪酸は、炭化水素のカルボン酸(CnHmCOOH)で、炭素数と不飽和結合の有無によって多くの種類が存在します。目的成分に応じて直接測定や誘導化処理を行い、各種分析装置(GC、LC)で分別定量が可能です。
脂肪酸の分析事例
毛髪を溶媒抽出した後に誘導体化処理し、LC-FLを用いて分析しました。高感度かつ選択性に優れる手法を用いることで、微量の脂肪酸を定量することができます。
関連技術事例
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