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住化分析センターは、2018年10月3日(水)から5日(金)までの3日間、食品の三大テーマである健康、美味しさ、安全・品質に関わる専門展示会 「食品開発展2018」に出展いたします。
燃焼法による「大容量型 全窒素(たんぱく質)・全炭素測定装置 スミグラフNC-TRINITY」展示のほか、機能性表示食品の開発サポートや、におい・かおり評価および香料に関する評価などについて展示・ご紹介いたします。
 【展示内容】
  ●大容量型 全窒素(たんぱく質)・全炭素測定装置 スミグラフNC-TRINITY
  ●機能性表示食品の開発サポートなど
   ・生体試料中の血中濃度測定
   ・体内吸収性評価
   ・各種脂肪酸の定量分析
   ・MALDI-TOF/MSによるセラミドなどの分析事例
   ・X線CTによる非破壊観察
  ●におい・かおり評価
   ・異臭分析事例
   ・高沸点の香気成分分析
  ●香料に関する評価
   ・GC×GC-TOFMSによる香水成分の網羅分析
このほか、10月5日(金)には、出展社プレゼンテーションとして「固体吸着法による果実・花フレーバーのにおい分析」を発表します。
日ごろお困りの事などがありましたら、お気軽にご相談ください。
みなさまのご来場を心よりお待ちしております。
 
| 展示会名 | 食品開発展 2018 | 
| 開催日時 | 2018年10月3日(水) ~ 2018年10月5日(金)10:00 ~ 17:00 | 
| 展示内容 | ●燃焼法 全窒素(たんぱく質)・全炭素測定装置 ●受託分析(機能性表示食品の開発サポート、におい・かおり評価、香料に関する評価など) | 
| 展示会場 | 東京ビックサイト(〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1) ブースNo.1-328(フロアマップ) | 
| 交通アクセス | |
| 入場料金 | 事前登録:無料(事前登録) 当日入場:3,000円 | 
       出展社プレゼンテーション 
| タイトル | 固体吸着法による果実・花フレーバーのにおい分析 | 
| 日 時 | 2018年10月5日(金) 15:30~15:50 | 
| 会 場 | 西1ホール D会場(プログラム一覧) | 
    ●展示会配布資料訂正版「各種脂肪酸の定量分析」
