機能性食品の研究・開発試験サービス

食品研究・開発ステージにおける、食品分析からin vitro、in vivoの分析支援サービスをご提供いたします。
機能性食品素材、製品の理化学試験
機能性成分の構造解析
- 精密質量分析
機能性成分の分析
- 分析法作成(検討~バリデーション)
- 定性、定量分析(HPLC、GC、LC/MS など)
物性評価
加工性の評価(粒度分布、粉体物性 など)
in vitro試験(機能性成分のヒトへの効果の予測)
Caco2細胞または人工膜を用いた膜透過性試験
機能性成分の体内吸収性スクリーニング評価
CYP阻害試験およびCYP誘導試験
機能性成分と薬の飲み合わせ(相互作用)
代謝安定性試験
in vivo試験(血液、尿、組織)(機能性成分の生体試料中の濃度測定)
LC-MS/MSを用いた機能性素材およびその代謝物の生体試料中濃度測定
- 対象試料:ヒトおよび動物の血液、尿、組織
- ステロイドホルモン、脂質、核酸、アミノ酸などの内因性物質の測定も可能
- 分析法の検討、確立についても対応しております
分析法作成
分析法バリデーション
機能性成分、代謝物濃度測定
技術事例
お問い合わせ・ご相談
