品質試験

  • 栄養成分

    栄養成分分析(エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、水分、灰分)を中心にビタミン、アミノ酸、脂肪酸、糖類、有機酸などの分析を実施いたします。

  • 微生物試験

    食品の微生物検査を実施いたします。
    一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、その他

  • 異物試験
  • 食品衛生法・食品、添加物等の規格基準に関する試験

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