品質試験
- 栄養成分
栄養成分分析(エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、水分、灰分)を中心にビタミン、アミノ酸、脂肪酸、糖類、有機酸などの分析を実施いたします。
- 微生物試験
食品の微生物検査を実施いたします。
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、その他 - 異物試験
- 食品衛生法・食品、添加物等の規格基準に関する試験
栄養成分分析(エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、水分、灰分)を中心にビタミン、アミノ酸、脂肪酸、糖類、有機酸などの分析を実施いたします。
食品の微生物検査を実施いたします。
一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ、腸炎ビブリオ、その他